Lumpia Bom isi Seafood

Assalamualaikum..

Selamatt sore bunda.
Apa kabar? Semoga baik-baik saja tetap sehat ya.
Disini lagi hujan, kalau hujan gini bikin camilan kekinian enak yah..
Yuk buat lumpia bom bund. Disini isiannya saya pakai udang sama baby cumi.

Bahan:
1 bks kulit lumpia yang sudah jadi
1/4 kg baby cumi dan udang
1/4 
2 Wortel uk besar
4 batang daun bawang dan seledri
1 buah bawang Bombay
5 buah bawang merah
1 sdt merica bubuk
1 sachet masako rasa sapi
Garam secukupnya.

Cara membuat:
👩‍🍳 Potong kecil-kecil daun bawang, seledri, bawang merah, bawang Bombay dan wortel. Potong tipis dan memanjang seperti membuat bakwan.
👩‍🍳 Campurkan bahan yang sudah dipotong potong kecil dengan telur, udang dan baby cumi.
👩‍🍳 Masukan garam, royco Dan lada bubuk kedalam adonan telur.
👩‍🍳 Siapkan kulit lumpia Dan kuning telur Kocok untuk merekatkan kulit lumpia saat pembungkusan
👩‍🍳 Goreng adonan telur dengan Teflon seperti menggoreng telur dadar, ratakan diteflon agar berbentuk bulat.
👩‍🍳 Setelah matang, angkat dan letakan di atas kulit lumpia,gulung hingga semua bagian isi lumpia tertutup.
👩‍🍳 Goreng dengan minyak yang banyak dengan wajan penggorengan biasa
👩‍🍳 Lumpia bom siap disajikan bersama keluarga, selamatt mencoba.


Tri Indri Happy Mommy, mulai mengenal dan menyintai dunia blog.

0 Response to "Lumpia Bom isi Seafood"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

loading iklan...